/**
 * Created by malingling on 15-12-10.
 */
function informs(name){
    var informs = {
        '葱爆羊肉': {
            url: '../img/congbaoyangrou.jpg',
            name: '葱爆羊肉',
            introduction: ['冬天来啦，葱爆羊肉是一道快手惹味的下酒菜。冰箱里总是准备一盒速冻羊肉，想吃的时候基本只' +
            '要有两根葱就可以开火了（其他都是常规佐料），约15分钟就上桌，肉菜很少能有这么快的了。'],
            material_lists:[{material_name:'用料1 (材料)',
            material: [{name: '羊肉片', count: '半斤'}, {name: '大葱', count: '两根'}, {name: '白糖', count: '一小勺'},
                {name: '生抽', count: '一勺'}, {name: '蚝油', count: '一勺'}, {name: '白酒', count: '一勺'},
                {name: '醋', count: '一勺'}, {name: '盐', count: '一小勺'}]}],
            method: [{content:'首先，所有调味在小碗里调匀待用'},
                {content:'一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒'},
                {content:'速冻羊肉卷这时有可能会出水（视你买的羊肉卷品质而定，我用过一点都没出水的），稍微炒炒就立马端起锅倒水然后' +
                        '赶紧继续炒，要很快哦~'},
                {content:'看到羊肉片开始变白时，放入剩余的大葱，翻炒均匀，倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白'},
                {content:'出锅'}],
            tips: {name: '小贴士',content:['大葱的葱白要多一点，葱白最惹味儿',
                '有人做葱爆羊肉用羊后腿肉自己切片出来，我们为方便就用了速冻羊肉卷，这羊肉卷【【一定要选羔羊肉的，没有' +
                '细碎花纹的！】】，不然炒出来会碎',
                '这道菜前后做好只需一刻钟，谨记【羊肉炒超过一分钟就老了】，所以调料要先兑好，一倒就完事儿。',
                '速冻羊肉卷是个很方便的东西，逛超市时随手拿一盒回来冻在冰箱，可以做出好多种快手荤菜。']}}
    }
    return informs[name]
}